Oryzaephilus surinamensis e Oryzaephilus mercator

Le due specie molto simili sia morfologicamnete che fisiologicamnete , si ritrovano frequentemente negli ambienti di lavorazione e conservazione delle derrate alimentari, come infestanti "secondari" di semi spezzati o polveri già precedentemente attaccati da altri insetti come il punteruolo o il cappuccino non essendo in grado di attaccare il seme integro.

L'adulto allungato misura 2,5-3mm, molto agile preferisce camminare che volare, è di colore bruno, più o meno scuro. Specie cosmopolita infesta principalmente frumento, orzo, riso, mais, farine, biscotti, paste alimentari, pane, ma anche frutta secca, legumi secchi, semi, caffè cacao, spezie ecc..